脆瓜 夏季的小黃瓜真的很消暑很便宜,在日本他們還把它整條給用鹽稍醃冰鎮著,整根串在竹籤上賣給酷熱陽光下的人們當小食吃呢! 這次6條竟只花了15元,快來做脆瓜吧!

脆瓜


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夏季的小黃瓜真的很消暑很便宜,在日本他們還把它整條給用鹽稍醃冰鎮著,整根串在竹籤上賣給酷熱陽光下的人們當小食吃呢!
這次6條竟只花了15元,快來做脆瓜吧!

食材
2碗
2碗
1碗
分組1
6~8條
  • 1
    一定要把小黃瓜洗淨,再用活水泡20分鐘。
  • 2
    切0.8公分左右。
  • 3
    將醬油,醋,糖,煮沸。
  • 4
    倒入小黃瓜切片,要等再一次煮沸時間大約是2~3分鐘。
  • 5
    煮沸,立馬熄火。
  • 6
    蓋上鍋蓋,從瓦斯爐移開喔! 就這樣子放涼,再裝瓶。
  • 7
    玻璃瓶或玻璃器皿,請一定要先煮沸殺菌晾乾再使用喔! #裝瓶放在冰箱冷藏至少一天,就可以食用。
2019/07/09 發表 304 瀏覽
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