悶炒綠竹筍


只會簡單料理的柳丁媽
25 食譜 45 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
三支
兩根
三瓣
適量
半杯
  • 1.竹筍切細絲、蔥切段、蒜頭拍碎(可省) 2.熱油鍋,放入蔥、蒜頭略炒 3.竹筍放入略炒後,加入半杯水(約90ml) 4.蓋上鍋蓋,開最小火悶20分鐘 5.灑鹽調味起鍋完成✌️

小撇步

Ps.我習慣➕一小條辣椒🌶️進去,微辣口感更下飯

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