烘焙糕點🍰芝士麻糬波波球

Name: 烘焙糕點🍰芝士麻糬波波球 by janicoco.kitchen
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 牛奶 65g; 牛油 10g; 木薯粉 80g; 糯米粉 55g; 巴馬臣芝士碎 40g; 雞蛋 1隻; 砂糖 1.5茶匙

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描述

效果意想不到的堅挺和煙韌
一顆顆圓圓的很可愛
非常有口感！100%好吃 😋

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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

牛奶

65g
牛油

10g
木薯粉

80g
糯米粉

55g
巴馬臣芝士碎

40g
雞蛋

1隻
砂糖

1.5茶匙

步驟

準備材料。
將牛奶和牛油用小火煮至牛油溶化並關火。
快速地加入木薯粉並攪拌至面糊均勻平滑。
再把其他材料加在一起並且攪拌至均勻。
把焗爐180度預熱。把麵糰磋成心目中理想的大小，可以比湯圓大一點。
放入芝士麻糬波波球並以180度焗18-20分鐘。
1. 混合後的麵漿比較濃稠，建議帶膠手套或用工具做麻糬波波球。 2. 如果麵糊未能磋成丸子，可逐漸加木薯粉至理想程度。

小撇步

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2019/07/07 發表

janicoco.kitchen 45 食譜 367 粉絲

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