烘焙糕點🍰芝士麻糬波波球
描述
效果意想不到的堅挺和煙韌
一顆顆圓圓的很可愛
非常有口感!100%好吃 😋
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份量
時間
步驟
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準備材料。
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將牛奶和牛油用小火煮至牛油溶化並關火。
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快速地加入木薯粉並攪拌至面糊均勻平滑。
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再把其他材料加在一起並且攪拌至均勻。
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把焗爐180度預熱。把麵糰磋成心目中理想的大小,可以比湯圓大一點。
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放入芝士麻糬波波球並以180度焗18-20分鐘。
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1. 混合後的麵漿比較濃稠,建議帶膠手套或用工具做麻糬波波球。 2. 如果麵糊未能磋成丸子 , 可逐漸加木薯粉至理想程度。
小撇步
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