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胖仙女
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醃漬櫻桃蘿蔔

醃漬櫻桃蘿蔔

描述

只要三種調味料,就可以輕鬆醃出美味的櫻桃蘿蔔!醃過的櫻桃蘿蔔會呈現漂亮的粉紅色,用來帶冷便當也很適合喔!

150 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃漬調味料

步驟

  • 櫻桃蘿蔔洗淨後切片。

    櫻桃蘿蔔洗淨後切片。

  • 加鹽之後搓勻,等待30分鐘讓它出水,將多餘的水份倒掉,並用冷開水略為沖洗掉鹽分。

    加鹽之後搓勻,等待30分鐘讓它出水,將多餘的水份倒掉,並用冷開水略為沖洗掉鹽分。

  • 裝入醃漬盒後,加入〔醃漬調味料〕中的材料。

    裝入醃漬盒後,加入〔醃漬調味料〕中的材料。

  • 蓋緊上蓋後搖勻,放入冷藏醃至少一天入味後再食用(每半天可搖勻一次)。

    蓋緊上蓋後搖勻,放入冷藏醃至少一天入味後再食用(每半天可搖勻一次)。

小撇步

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胖仙女 352 食譜 3,021 粉絲

餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。

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