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牛肉南瓜豆腐湯


王紹緣
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
200g
150g
200g
一盒
1000cc
適量
適量
2顆
  • 1
    1.南瓜200g切成丁,蒸熟即可. 2.南瓜另150g(或不規則的)蒸熟壓成泥.
  • 2
    所有主食材.(南瓜二份,豆腐切丁,蔥切花,蒜切為細末.
  • 3
    起油鍋,冷油下蒜末.
  • 4
    放入牛絞肉炒至肉變白.
  • 5
    加入水1000CC
  • 6
    放入豆腐.
  • 7
    放入南瓜泥.
  • 8
    放入調味料後,放入蒸熟的南瓜丁及蔥花. 另:若不喜湯汁太稀,則可加入蛋花或者加入太白粉水勾芡.
2019/07/05 發表 3,414 瀏覽
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