牛肉南瓜豆腐湯
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
熱量
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11.南瓜200g切成丁,蒸熟即可. 2.南瓜另150g(或不規則的)蒸熟壓成泥. -
2所有主食材.(南瓜二份,豆腐切丁,蔥切花,蒜切為細末.
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3起油鍋,冷油下蒜末.
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4放入牛絞肉炒至肉變白.
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5加入水1000CC
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6放入豆腐.
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7放入南瓜泥.
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8放入調味料後,放入蒸熟的南瓜丁及蔥花. 另:若不喜湯汁太稀,則可加入蛋花或者加入太白粉水勾芡.
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