小芳 7 食譜 5 粉絲 追蹤 馬鈴薯餛飩湯 描述 夏天爽口食蔬湯 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 餛飩 視人數而定 馬鈴薯 1顆 蛋 2顆 香菇 4朵 金珍菇 2分之1 冬菜 1湯匙 香油 1茶匙 鹽 2茶匙 步驟 水燒開後放餛飩,香菇切丁 金珍菇切小段 打兩顆蛋放入鍋中煮,馬鈴薯切丁先用電鍋蒸熟後再加入(瓦斯爐不易煮爛),再依序加1茶匙香油 1湯匙冬菜 ,熄火後放2茶匙鹽即可 小撇步 ⒈散蛋等湯快熟時轉小火再放入,較不易煮太老或破掉 ⒉可放入蔬菜 吻仔魚 蝦米等食材讓湯頭更鮮甜更營養 4,305 瀏覽 2019/07/04 發表