Sammi Liang 741 食譜 2,272 粉絲 追蹤 照燒親子雞肉蓋飯 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1盒 蛋 1顆 海苔 1包 綠花椰菜 3朵 白飯 1碗 醃料 醬油 3大匙 米酒 3大匙 味醂 3大匙 步驟 將雞腿肉用醃料醃製30分 用電鍋將綠花椰菜燙熟備用 蛋打散,用電鍋將蛋汁炒熟備用 用電鍋將雞肉煎熟取出備用,剩餘的醬汁倒入鍋中,可以再加1大匙味醂,煮至濃稠 碗裡放入白飯,淋上適量的照燒醬汁,上面裝撕小塊的海苔及炒蛋 再放上雞腿肉及花椰菜就完成了 3,704 瀏覽 2019/09/10 發表