迷你熱狗薯泥可頌堡

梁小蝶
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描述

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46823884
可頌是挺受歡迎的麵包種類,
夾入混著熱狗丁的薯泥餡,
作成尺寸小巧的可頌堡,
既美味又有飽足感唷!

(6個,1個約200大卡)

食材

步驟

  • 馬鈴薯放入可微波盤中,倒入少許水,中強火微波15分鐘至熟後,剝皮搗成泥

    馬鈴薯放入可微波盤中,倒入少許水,中強火微波15分鐘至熟後,剝皮搗成泥

  • 將小熱狗切成小丁,放入可微波盤中,微波約半分鐘~1分鐘加熱

    將小熱狗切成小丁,放入可微波盤中,微波約半分鐘~1分鐘加熱

  • 將小熱狗丁、薯泥、美乃滋與所有調味料拌勻

    將小熱狗丁、薯泥、美乃滋與所有調味料拌勻

  • 小可頌橫切成兩半,放入烤箱烘烤約3分鐘

    小可頌橫切成兩半,放入烤箱烘烤約3分鐘

  • 舀適量熱狗薯泥,用烤好的小可頌夾起即可

    舀適量熱狗薯泥,用烤好的小可頌夾起即可

  • 旁邊附上迷你蒜味起酥片,
作法是將小可頌切片,抹上蒜味美乃滋後烤至酥脆

    旁邊附上迷你蒜味起酥片, 作法是將小可頌切片,抹上蒜味美乃滋後烤至酥脆

小撇步

1.建議可將小可頌放入冷凍冰硬,用刀切半時較不易變形
2.小熱狗本身為熟品,只要復熱就好,加熱時間不用太長
3.若家中無微波爐,馬鈴薯與小熱狗都可以水煮處理
4.混合薯泥的盆子務必使用熟食專用調理盆,以免衛生疑慮

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梁小蝶 686 食譜 3,451 粉絲

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