南瓜芝麻麵包

南瓜芝麻麵包

Sonya Lo

19 食譜 21 粉絲

151 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

加了南瓜的麵皮十分柔軟, 有機芝麻柔知的麵包, 不需要加奶油一樣香氣十足

食材

500g

老麵(可省略)

100g

5g

30g

8g

水(視麵團濕度)

360

1大匙

適量

1
全部材料揉成麵糰, 基本發酵60分鐘
2
分割/滾圓, 蓋上塑膠布或濕巾,靜置20分鐘
3
桿開包入內餡, 放入溫暖處最後發酵1小時至2倍大
4
放入已預熱烤箱, 200度, 18-20分鐘. 視個人烤箱而定

小撇步

南瓜皮十分柔軟, 操作不須太用力

2012/10/28 發表 7,921 瀏覽

Sonya Lo

19 食譜 21 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

南瓜芝麻麵包加了南瓜的麵皮十分柔軟, 有機芝麻柔知的麵包, 不需要加奶油一樣香氣十足