微波盒料理|鹽麴松阪豬溫沙拉(低醣)

描述
以微波蒸煮盒製作的簡單料理 零技巧
相較於冷沙拉 溫沙拉更有飽足感
也能讓不愛吃沙拉的人稍稍喜歡沙拉
有別於市售過度添加醬汁的沙拉
這道少許調味的溫沙拉大幅降低熱量
同時攝取足夠蛋白質
夏天果然最適合吃溫沙拉了
份量
時間
步驟
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以蔥鹽醬和鹽麴醃好松阪豬(至少5-6小時) 將蔬菜處理好後放入調理盒
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將肉切塊後鋪在菜上面
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於下層放入適量的水
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將中層放入盒中 蓋上蓋子 記得將四周扣緊 打開上方通風孔
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放入微波爐 以900 W微波7 分鐘
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蒸好了!
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擺盤前將蔬菜和肉拌一拌
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於盤子的下層鋪上生菜
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將其他料鋪在生菜上方
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大功告成! 低熱量、低醣的夏日開胃料理
小撇步
a. 料理完畢的微波盒很燙 請小心取出
b. 雖然微波盒使用說明不建議具油份的食材,但仔細清洗還是可以的
c. 肉片可以切稍厚,較容易有飽足感
d. 如想要更有飽足感,可撒一點藜麥