涼拌油蔥雞(無須調醬汁)
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把所有食材拌一拌就完成的夜市美味小吃！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1先把花椰菜及玉米筍切成小塊清洗好煮熟後備用，再分批放入雞蛋煮熟 -
2花椰菜跟玉米筍放入冰水冰鎮，雞蛋等冷卻後切成適量大小
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3我選用是全聯賣的油雞胸肉，裡面有附一包蔥油等等是拿來調味用的。先把雞胸肉撕成小塊備用
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4把全部食材拌勻加入蔥油、蒜末及少許白胡椒粉就完成囉！
小撇步
全聯油雞胸裡有保留一點醬汁，把醬汁加在一起就很像夜市賣的鹹水雞一樣好吃
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