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Komama
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黑木耳甜椒優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳甜椒優格沙拉.柯媽媽の植物燕窩

描述

料理過程花不到5分鐘,就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡甜品,整體吃來清淡又爽口,滋味濃郁又香甜,又因黑木耳QQ圓的彈Q口感,吃來除增添口齒咀嚼的次數,飽足感也十足,同時也能補充鈣、鐵等營養元素。

25 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備黑木耳QQ圓、紅甜椒、黃甜椒與奇異果等料理食材。

    準備黑木耳QQ圓、紅甜椒、黃甜椒奇異果等料理食材。

  • 紅甜椒、黃甜椒洗淨後去籽,放入滾水中川燙一會後,撈出備用。

    甜椒、黃甜椒洗淨後去籽,放入滾水中川燙一會後,撈出備用。

  • 黑木耳QQ圓、紅甜椒、黃甜椒與奇異果,逐一分切成丁狀後,放入碗中。

    木耳QQ圓、紅甜椒、黃甜椒奇異果,逐一分切成丁狀後,放入碗中。

  • 將所有食材拌勻後,再淋灑上些許優格與洋香菜葉來增味。

    將所有食材拌勻後,再淋灑上些許優格與洋香菜葉來增味。

  • 一口吃下,奇異果的果酸、甜椒的香甜與黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融。

    一口吃下,奇異果的果酸、甜椒的香甜與黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融。

  • 「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

    「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

小撇步

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Komama 599 食譜 642 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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