照燒漢堡排（大阪燒醬
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漢堡排是一道小朋友愛的料理
使用大阪燒醬當醬料
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1將冷凍的漢堡排退冰，下油鍋煎 （不需完全退冰，表面稍微退冰即可 -漢堡絞肉作法請參考前篇 -
2蓋上鍋蓋小火煎
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3出水後翻面，繼續蓋上鍋蓋煎
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4煎至兩面上色，漢堡排熟透
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5加入醬汁，灑上蔥花就完成了 -搭配美乃滋也很好吃
小撇步
1.若沒有大阪燒醬汁，也可以用醬油代替
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