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陳恩雪
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泰式打拋肉

泰式打拋肉

描述

就是愛酸酸辣辣的這一味,我家閨女老是吵著要吃~~

79 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 起油鍋先拌炒肉末至半熟

    起油鍋先拌炒肉末至半熟

  • 肉末半熟時加入辣椒跟蒜末,炒到辣味香氣加入準備好的調味

    肉末半熟時加入辣椒末,炒到辣味香氣加入準備好的調味

  • 最後再入九層塔跟檸檬汁,即可上菜嘍~

    最後再入九層塔檸檬汁,即可上菜嘍~

  • 酸酸辣辣的美味打拋肉配飯吃,正對味哦。

    酸酸辣辣的美味打拋肉配飯吃,正對味哦。

小撇步

曾試過調味料跟魚露跟檸檬汁一同放下去炒,時間要快,不然檸檬酸味提不出哦。

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