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雙胞胎留學去!
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魚丸炒蘆筍

魚丸炒蘆筍

描述

蘆筍纖維很多, 營養豐富. 魚丸切片像極了鮮干貝, 和蘆筍一起拌炒, 馬上提升了這道菜的質感.

22 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 用削皮器將蘆筍較老的根部削除.

  • 鍋中倒入油, 加入片爆香. 將魚丸片入鍋煎至兩面金黃.

  • 蘆筍及海鹽下鍋大火翻炒2分鐘即可.

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雙胞胎留學去! 466 食譜 3,443 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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