♡金沙秋葵♡
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秋葵先弄鹽巴搓掉外面的絨毛、秋葵頭要稍微削皮、秋葵依個人的感覺切、蒜頭拍碎切成末、辣椒（可加可不加）斜切、我習慣先下秋葵炒一下、鹹蛋黃先壓碎、鹹蛋白也是壓碎，倒少許油炒鹹蛋黃炒到起泡泡，在把辛香料跟秋葵拌勻、鍋邊加米酒提味即可
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1秋葵先弄鹽巴搓掉外面的絨毛、秋葵頭要稍微削皮、秋葵依個人的感覺切、蒜頭拍碎切成末、辣椒（可加可不加）斜切、我習慣先下秋葵炒一下、鹹蛋黃先壓碎、鹹蛋白也是壓碎，倒少許油炒鹹蛋黃炒到起泡泡，在把辛香料跟秋葵拌勻、鍋邊加米酒提味即可
小撇步
秋葵先弄鹽巴搓掉外面的絨毛、
秋葵頭要稍微削皮！
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