氣炸出美食-起酥湯圓

草莓海豚的鮮滋味
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描述

湯圓變身為麻糬,還會爆漿,超好吃的起酥湯圓10分鐘完成

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

一盒
2.5片

步驟

  • 材料在這

    材料在這

  • 起酥皮一片切成4小塊

    起酥皮一片切成4小塊

  • 兩端先對折

    兩端先對折

  • 再包上另外兩端

    再包上另外兩端

  • 捏合要完整,不然烘烤當中湯圓很容易爆開

    捏合要完整,不然烘烤當中湯圓很容易爆開

  • 捏好後擺進氣炸鍋,很像一顆一顆小星星,不要擺太靠近,因為起酥會膨脹

    捏好後擺進氣炸鍋,很像一顆一顆小星星,不要擺太靠近,因為起酥會膨脹

  • 360F / 10分鐘 出爐

    360F / 10分鐘 出爐

  • 剛出爐要小心燙口!!!

    剛出爐要小心燙口!!!

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留言

共 1 則
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  • YuChi Lin
    YuChi Lin

    沒有氣炸鍋可以用什麼取代?

    理論上,烤箱也可以 其實氣炸鍋就是小型烤箱,只是高溫集中,可以很快的把食物變熟

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