芹菜炒透抽 芹菜透抽、花枝、牛肉都很對味~敢吃辣再加點辣椒提味,更鮮

芹菜炒透抽


Yuki LW
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芹菜透抽、花枝、牛肉都很對味~敢吃辣再加點辣椒提味,更鮮

時間
5 分鐘
食材
1隻
1把
3瓣
1/2 茶匙
適量
  • 1
    芹菜洗淨切斷 透抽洗淨切片,這隻透抽有點瘦瘦扁扁,所以我就沒切花了,怕一個失手⋯變成碎片
  • 2
    起油鍋爆香大蒜
  • 3
    倒入芹菜後,嗆點水拌炒~
  • 4
    待芹菜一變色,立刻放入透抽、米酒,大火拉幾下 要是你的透抽很厚,芹菜變色後最好撈起備用,透抽炒至7分,芹菜再回去拌炒
  • 5
    這隻真的很小隻又扁⋯所以熟很快,調味
  • 6
    完成
2019/06/24 發表 1,877 瀏覽
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