芹菜炒透抽
收藏 113
留言 0
有 1 人跟著做
芹菜透抽、花枝、牛肉都很對味～敢吃辣再加點辣椒提味，更鮮
時間
5
分鐘
-
1芹菜洗淨切斷 透抽洗淨切片，這隻透抽有點瘦瘦扁扁，所以我就沒切花了，怕一個失手⋯變成碎片 -
2起油鍋爆香大蒜
-
3倒入芹菜後，嗆點水拌炒～
-
4待芹菜一變色，立刻放入透抽、米酒，大火拉幾下 要是你的透抽很厚，芹菜變色後最好撈起備用，透抽炒至7分，芹菜再回去拌炒
-
5這隻真的很小隻又扁⋯所以熟很快，調味
-
6完成
討論共 0 則