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Hsin-Wen Chang
3 食譜 4 粉絲

焗烤雞肉蔬菜布丁

焗烤雞肉蔬菜布丁

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備好

    食材準備好

  • 蛋+牛奶+適量黑胡椒,將吐司切成小塊放入,讓吐司均勻沾了牛奶,ㄧ半鋪在烤盤最下層

    蛋+牛奶+適量黑胡椒,將吐司切成小塊放入,讓吐司均勻沾了牛奶,ㄧ半鋪在烤盤最下層

  • 蔬菜和雞肉先炒熟,鋪在步驟2的吐司上再蓋上剩下的吐司,灑上羅勒葉及乳酪絲,放入烤箱設定上下溫度180度10分鐘

    蔬菜和雞肉先炒熟,鋪在步驟2的吐司上再蓋上剩下的吐司,灑上羅勒葉及乳酪絲,放入烤箱設定上下溫度180度10分鐘

  • 完成了

    完成了

小撇步

1.烤箱無法設定上下溫度的小烤箱也可以,因為食材都已經炒熟。
2.ㄧ般焗烤都會使用的乳酪絲、起司,今天選用的是低鈉機能吐司,可以避免吃的太鹹~

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