清蒸鹹豬肉&白飯(電子鍋版) 使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-的[同時烹煮]功能:一鍋同時完成白飯與清蒸鹹豬肉,使用[料理盤]蒸肉,因其有[健康濾油器皿]更能將蒸出多餘的油脂濾出,讓食材含...

清蒸鹹豬肉&白飯(電子鍋版)


Feng  Lin
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使用虎牌-微電腦炊飯電子鍋-的[同時烹煮]功能:一鍋同時完成白飯與清蒸鹹豬肉,使用[料理盤]蒸肉,因其有[健康濾油器皿]更能將蒸出多餘的油脂濾出,讓食材含油量降低,美味更健康!
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時間
45 分鐘
熱量
食材
280g
4米杯
4米杯
  • 1
    1.準備食材。
  • 2
    2.洗米(可用電子鍋內鍋直接洗米),加水至白米刻度4的位置(使用4杯米);將內鍋以乾淨軟布將鍋子外側及邊緣的水份擦乾。 (米飯與料理同時烹煮:最大量4杯,最小量2杯)
  • 3
    3.將鹹豬肉切成4塊;取電子鍋的料理盤,放上健康濾油器皿,擺入鹹豬肉(食材不要超出料理盤上的小孔位置,也不可堵塞小孔)。
  • 4
    4.按開蓋扭,打開蓋子,將內鍋放入電子鍋主體。
  • 5
    5.再放上料理盤,蓋鍋蓋。
  • 6
    6.電子鍋插上電鍋本體插頭,再插上電源插頭;按[選擇]鍵,選擇[同時烹煮]。
  • 7
    7.再按[炊飯]鍵(燈會亮起),即開始烹煮。
  • 8
    8.烹煮快完成,倒數12分鐘時(電鍋即會出現再12分鐘,逐一的倒數:再11,再10...再1)。
  • 9
    9.烹煮好時會出現[嗶-]的提示聲音8次(電鍋即會顯示0分),跳到[保溫/取消]鍵(燈會亮起)。
  • 10
    10.即可按開蓋扭,打開蓋子,(打開鍋蓋時注意蒸氣避免燙傷)。
  • 11
    11.戴隔熱手套將料理盤取出。
  • 12
    12.一鍋一飯一菜同時完成,節能省時又方便。
  • 13
    13.攪拌米飯,使蒸氣散出米飯更好吃。(米飯則可在電子鍋中保溫)。
  • 14
    14.將蒸熟的鹹豬肉切片,再撒上蔥花即完成。
小撇步

1.本次所使用的電子鍋為:虎牌-微電腦炊飯電子鍋 型號:JBX-A18R。

2019/06/18 發表 1,109 瀏覽
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