全部分類 地瓜 (903) 黑糖薑汁地瓜圓 分享傳送傳送列印 古玥 26 食譜 20 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單又天然的點心，小朋友吃的開心，媽媽也放心♥ 食材 圓仔 地瓜 3條 太白粉 適量 湯汁 老薑 適量 黑糖 適量 1 這邊用的是紫薯地瓜，也可以是黃地瓜、芋頭或南瓜。 2 地瓜、芋頭或南瓜蒸熟後，壓成泥。 3 倒入太白粉攪拌至可黏成圑，不會太濕分離。 4 粉圑可分成數小份。 5 每小份粉圑搓成長條後，切成數小塊。 6 每小塊搓成圓形就完成了。 7 切點老薑放入水中，大火煮滾後，小火再熬個15分鐘後，放入地瓜圓、芋圓或南瓜圓煮熟，再加入黑糖調味就是美味的點心啦～ ．夏天可放涼後食用，但最好不要冷藏或放冰塊，小孩子少食冰冷才健康，不會動不動就咳嗽、流鼻水、過敏等等。 2019/06/12 發表 2,123 瀏覽
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