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卡蜜拉的實驗廚房
28 食譜 91 粉絲

黑糖薑汁地瓜圓

黑糖薑汁地瓜圓

描述

簡單又天然的點心,小朋友吃的開心,媽媽也放心♥

78 說讚

食材

圓仔
湯汁

步驟

  • 這邊用的是紫薯地瓜,也可以是黃地瓜、芋頭或南瓜。

    這邊用的是紫薯地瓜,也可以是黃地瓜芋頭南瓜

  • 地瓜、芋頭或南瓜蒸熟後,壓成泥。

    地瓜芋頭南瓜蒸熟後,壓成泥。

  • 倒入太白粉攪拌至可黏成圑,不會太濕分離。

    倒入太白粉攪拌至可黏成圑,不會太濕分離。

  • 粉圑可分成數小份。

    粉圑可分成數小份。

  • 每小份粉圑搓成長條後,切成數小塊。

    每小份粉圑搓成長條後,切成數小塊。

  • 每小塊搓成圓形就完成了。

    每小塊搓成圓形就完成了。

  • 切點老薑放入水中,大火煮滾後,小火再熬個15分鐘後,放入地瓜圓、芋圓或南瓜圓煮熟,再加入黑糖調味就是美味的點心啦~
.夏天可放涼後食用,但最好不要冷藏或放冰塊,小孩子少食冰冷才健康,不會動不動就咳嗽、流鼻水、過敏等等。

    切點老放入水中,大火煮滾後,小火再熬個15分鐘後,放入地瓜圓、芋圓或南瓜圓煮熟,再加入黑糖調味就是美味的點心啦~ .夏天可放涼後食用,但最好不要冷藏或放冰塊,小孩子少食冰冷才健康,不會動不動就咳嗽、流鼻水、過敏等等。

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卡蜜拉的實驗廚房 28 食譜 91 粉絲

一位 在職.無後援的雙寶麻咪,孩子漸長時才拿起鍋鏟的不專業廚娘。我的餐桌上沒有澎派的佳餚,只是盡力在下班後親下廚,祈願給孩子健康的飲食;在此分享 可快速上桌且簡易的樸素料理予努力生活的妳! 相信只要當娘的有心,簡單的家常菜就是世上最美味的佳餚~

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