雞肉親子丼
描述
去骨雞腿肉加入洋蔥與醬汁一起煮至熟透，調味部分就交給李錦記甘甜醬油露一瓶搞定，將丼飯中最精華的醬汁收束的醇厚甘美，蘸上濃郁半熟蛋花一起澆淋在熱白飯上，在微涼空氣中，捧著一碗熱呼呼的親子丼飯，大口大口扒進嘴裡最是過癮，一掃整日的疲累，一點一滴地為身體注入一股力量，帶給我們心靈與身體的安慰與溫暖。
份量
2
人份
步驟
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去骨雞腿肉切成適口大小，加入洋蔥絲、水與調味料一起燉煮至醬汁滾開、雞肉熟透。
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蛋液勿打太散，並以中間向外畫圓方式倒入蛋液，蓋上鍋蓋悶至蛋液表面凝固即可熄火。
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大碗中添入白飯，將作法二輕輕滑入碗中鋪於白飯上，撒上蔥花。
小撇步
歡迎來貓家玩耍：）
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