自製簡易青醬~懶人版

Yuki LW
199 食譜 1,502 粉絲

描述

手邊沒有松子,我就用綜合堅果代替,味道也Ok的

時間

5 分鐘

食材

150g
20瓣
1把
200g
適量

步驟

  • 去梗洗淨,用廚房紙巾壓乾

    去梗洗淨,用廚房紙巾壓乾

  • 大蒜放入果汁機

    大蒜放入果汁機

  • 再加入堅果

    再加入堅果

  • 少許鹽和九層塔放入果汁機,把油也倒進去

    少許鹽和九層塔放入果汁機,把油也倒進去

  • 我用低速去打,試一下味道,我不會調味太鹹,搭配食物煮的時候,可以加鮮奶或料理用鮮奶油一起煮,讓青醬口感更滑順,屆時再調整鹹度就好

    我用低速去打,試一下味道,我不會調味太鹹,搭配食物煮的時候,可以加鮮奶或料理用鮮奶油一起煮,讓青醬口感更滑順,屆時再調整鹹度就好

  • 完成~用不完的裝罐送進冰箱

    完成~用不完的裝罐送進冰箱

6,573 瀏覽
分享至:
avatar
Yuki LW 199 食譜 1,502 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這2樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班又投入廚房這個戰場,我是懶人,所以煮吃的方法都滿簡化的,快速變出一桌五顏六色料理,是我的目標。 我超愛香辛料~所以蔥、九層塔、胡椒、香菜、羅勒、洋香菜⋯⋯等等,我都好愛。 看食物從原型到成品,就像化學實驗一樣,很有趣!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 孫小妞
    孫小妞

    請問冰起來可以放多久

    真的要冰,要用玻璃罐盡量裝滿,上層再淋上一小層橄欖油封存它,我頂多冰一週

  • 王碧碧
    王碧碧

    請問一般的果汁機也能打嗎?

    我就是用一般果汁機哦

網友都在看

大家都在查

家常菜 古早味蛋糕 玉米筍 蛋糕 菱角 苦瓜 萬聖節餅乾 韭菜 山藥 地瓜 豬血糕 奶酪 馬鈴薯 雪q餅 秋刀魚 櫛瓜 義大利麵 金針菇 茄子 南瓜 早餐 竹筍 栗子 甜不辣 雞胸肉 蚵仔 巫婆手指餅乾 毛豆 豆腐 地瓜葉 螃蟹 冬瓜 酪梨 電鍋 杏鮑菇 梨子 水煮蛋 絲瓜 氣炸鍋 滷肉 馬鈴薯燉肉 空心菜 餅乾 蓮藕 青椒 洋蔥 秋葵