愛麗兒的健康手作 2 食譜 7 粉絲 追蹤 自製義大利青醬 #素食 #蔬食 703 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 九層塔 10元 蒜頭 10-15小瓣 杏仁或腰果 15-20顆 橄欖油 約200cc 鹽巴 少許 步驟 九層塔只需要葉子,洗乾淨瀝乾後,在容器裡依序放入 蒜頭 腰果 九層塔 橄欖油 些許鹽巴。 攪拌均勻這樣就完成了。 橄欖油的量為可以攪拌得動為基準。 少放一點醬就比較濃,多放一點就比較稀。 攪拌不動的時候,不可以加水,只可以用橄欖油來調整哦~ 我是用料理攪拌棒比較方便,要用果汁機也可以。 小撇步 這樣大概可以做出400ml的青醬 9,609 瀏覽 2017/04/07 發表