夏日清爽涼拌木耳金針菇小菜涼拌金針菇

老公減肥中
1 食譜 3 粉絲
份量
4 人份
時間
5 分鐘

食材

一包
兩片
兩瓣
調味醬料
一匙
一匙
兩匙
一匙
一小匙
  • 金針菇切根、洗淨,撥開,木耳洗淨切絲。滾水一起川燙約1分鐘,撈起瀝乾冰鎮。我這邊因為求快所以直接用冰塊再瀝乾。

    金針菇切根、洗淨,撥開,木耳洗淨切絲。滾水一起川燙約1分鐘,撈起瀝乾冰鎮。我這邊因為求快所以直接用冰塊再瀝乾。

  • 調味料全部一起拌勻備用。

    調味料全部一起拌勻備用。

  • 蒜頭切碎備用。

    蒜頭切碎備用。

  • 最後將醬料、蒜頭拌入瀝乾的冰鎮木耳金針菇即完成!

    最後將醬料、蒜頭拌入瀝乾的冰鎮木耳金針菇即完成!

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