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和風秋葵(柚子胡椒與秋葵的美味相遇)

和風秋葵(柚子胡椒與秋葵的美味相遇)

描述

沒柚子胡椒也可用芥末來代替哦。
食譜詳細全文可以來這邊看:https://yuko0722.pixnet.net/blog/post/350356912
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份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • ★和風醬汁:鰹魚醬油加水(直接倒入鰹魚醬油會太鹹,因此視個人口味混入一點點飲用水) 1.準備一鍋水煮滾 2.把秋葵丟進去川燙(燙個15~20秒左右就好) 3.取出秋葵用食物剪剪小塊(放砧板用菜刀切也可以) 4.裝盤倒入醬汁 5.放入些許柚子胡椒攪拌均允後放上柴魚(可用芥末代替也很好吃喔) 6完成

小撇步

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