蚵仔煎 夜市的小吃-蚵仔煎 自己在家做,蚵仔想放幾顆就放幾顆 外酥內嫩、滿滿海味 如果不愛鮮蚵也可改其他食材哦 詳細影片資訊:http://t.cn/AiCiFbSv

蚵仔煎


波堤加加
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夜市的小吃-蚵仔煎
自己在家做,蚵仔想放幾顆就放幾顆
外酥內嫩、滿滿海味
如果不愛鮮蚵也可改其他食材哦
詳細影片資訊:http://t.cn/AiCiFbSv

時間
20 分鐘
食材
35g
150ml
1顆
80g
10-15顆
適量
少許
  • 1
    將太白粉、地瓜粉和水拌勻成粉漿備用
  • 2
    熱油鍋開小火,加入鮮蚵、青菜和蛋液
  • 3
    均勻淋上粉漿,以中火煎至粉漿凝固
  • 4
    再翻面煎30秒後起鍋,享用前淋上醬料即可
2019/06/10 發表 2,785 瀏覽
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