蔡小蔓 143 食譜 287 粉絲 追蹤 簡易蚵仔煎 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜粉 20g 低筋麵粉 25g 鹽 1/2匙 胡椒粉 1/2匙 水 60 餡料 蚵仔 適量 蔥花 適量 雞蛋 3顆 步驟 調和粉漿 粉漿入兩顆雞蛋打散再入蚵仔跟蔥花 鍋內入油熱鍋後加入粉漿 待底部成形後上面再入一顆蛋 翻面煎熟後即可盛盤 1.1 萬 瀏覽 2021/08/24 發表