泰式打拋豬（夏天菜） 樂樂蔓 108 食譜 110 粉絲 追蹤 549 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 酸鹹甜辣的一道下飯料理 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 筊肉 50元 牛番茄 2顆 洋蔥末 1/4顆 蒜末 5-6顆 蔥末 1支 檸檬 半顆 九層塔 1碗 分組1 米酒 2大匙 醬油 3大匙 魚露 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 香油 1大匙 紅糖 2大匙 步驟 熱鍋下油，炒香洋蔥 蒜末 蔥末，炒香入筊肉，翻炒至白，把調味料調好倒入，再續煮約5分鐘，入番茄，炒至茄紅素出來，最後灑上九層塔及些許香油即可 小撇步 魚露很鹹，一定要注意用量，檸檬皮不要選太厚，如調味太過鹹，可加糖稀釋鹹味 1.2 萬 瀏覽 2019/06/10 發表
娜娜
Ann Kuo
華小惠
