蘋果西打滷豬腳

將豬腳洗淨並用滾水川燙去血水 撈起洗淨放入電鍋（外鍋） 倒入蘋果西打高於豬腳及醬油、蒜頭 蓋上鍋蓋蒸煮 中間需打開攪拌避免燒焦 待湯汁收乾為稠狀時即可