蒜香小卷炒西蘭(家常料理)

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描述

西蘭花的季節便宜好吃又營養
只要簡單步驟讓你輕鬆炒出美味家常菜喔
纖維質蛋白質好油脂都在這一盤上桌啦

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

2尾
1朵
2顆
適量
適量
適量
1小匙

步驟

  • 小捲燙熟 辛香料切末備用

    小捲燙熟 辛香料切末備用

  • 鍋中倒入適量橄欖油後到入蒜末煸香加入西蘭花及1大匙水
大火煮約1 分鐘

    鍋中倒入適量橄欖油後到入蒜末煸香加入西蘭花及1大匙水 大火煮約1 分鐘

  • 轉小火倒入小卷及蔥末適量鹽巴拌勻

    轉小火倒入小卷及蔥末適量鹽巴拌勻

  • 起鍋前起鍋前米酒熗鍋最後加入適量堅果完成完成

    起鍋前起鍋前米酒熗鍋最後加入適量堅果完成完成

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