新手也會的鳳梨中捲
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炎熱的夏天
最適合來點酸甜的鳳梨
這道菜酸甜又帶點辣
非常開胃好吃
這道菜非常簡單 材料可以根據季節的不同去改變哦
份量
4
人份
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1清洗所有食材，切中捲，辣椒小黃瓜切斜片，鳳梨切片，番茄切對半，蔥跟芹菜切段
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2中捲先川燙，放入冰水備用
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3熱鍋，辣椒爆香，加入小黃瓜鳳梨跟番茄芹菜，炒3~5分鐘，加入少許的水，加入糖跟鹽巴
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4加入中捲跟魚露炒制熟透，起鍋前加入蔥段跟胡椒粉，完成啦
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