苦瓜排骨湯
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健康簡單～好喝的苦瓜排骨湯，新手不易失敗。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1苦瓜切丁備用。 -
2將排骨川燙盛起備用。
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3將小魚乾及切好的薑片放入水中，待水沸持續煮10分鐘。
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4放入排骨蓋上鍋蓋用中火熬煮15分鐘。
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5放入切好的苦瓜再煮10分鐘、酌量加入鹽巴即完成！
小撇步
如想煮鳳梨苦瓜雞，可最後再加入鳳梨🍍
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