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Vivi sue
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苦瓜排骨湯

苦瓜排骨湯

描述

健康簡單~好喝的苦瓜排骨湯,新手不易失敗。

165 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切丁備用。

    苦瓜切丁備用。

  • 將排骨川燙盛起備用。

    將排骨川燙盛起備用。

  • 將小魚乾及切好的薑片放入水中,待水沸持續煮10分鐘。

    將小魚乾及切好的片放入水中,待水沸持續煮10分鐘。

  • 放入排骨蓋上鍋蓋用中火熬煮15分鐘。

    放入排骨蓋上鍋蓋用中火熬煮15分鐘。

  • 放入切好的苦瓜再煮10分鐘、酌量加入鹽巴即完成!

    放入切好的苦瓜再煮10分鐘、酌量加入鹽巴即完成!

小撇步

如想煮鳳梨苦瓜雞,可最後再加入鳳梨🍍

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Vivi sue 8 食譜 47 粉絲

小女最近跟著老媽學做菜,分享老媽的食譜給大家~希望和我一樣在學做菜的捧油能一起成長(^∇^)

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