香噴噴🥘麻油雞 分享傳送傳送列印 Zoe Liao 7 食譜 31 粉絲 追蹤 68 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 暖冬必吃的簡易麻油雞料理！ 在家也能輕鬆煮出好吃的麻油雞 搭配火鍋料也好吃喔！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 土雞腿肉 3隻 高麗菜 1/3顆 豆皮 適量 枸杞 一小把 薑片 7-8片 米酒 2瓶 麻油 3大匙 金針菇 一包 1 土雞肉切塊》開鍋冷水川燙加米酒煮滾〉把多餘的泡沫撈掉 2 另開一鍋》加麻油（3大匙）〉放薑片轉小火煸香2-3分鐘 3 盛起雞肉倒入（步驟2.）拌炒》加入米酒2瓶〉加入少許枸杞》小火燉煮30分鐘 4 最後加入豆皮、金針菇、高麗菜跟鹽巴下去拌煮15-20分鐘》完成 2019/06/05 發表 1,745 瀏覽
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