菲。Phyllis! 744 食譜 3,676 粉絲 追蹤 薑汁炒肉鬆 (露營OK) 描述 將絞肉與醬汁在鍋中剁炒至醬汁收乾,就完成了拌飯、拌麵、拌豆腐都好吃的碎肉末了! 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 絞肉 200g 醬汁 酒 3.5大匙 醬油 1.5大匙 米霖 2/3大匙 糖 2/3~1大匙 薑泥 1~2小匙 步驟 鍋加一點油開中火,放入絞肉炒至變白,加入醬汁 一面炒、一面用鍋鏟將絞肉切剁更碎,至水分收快乾即熄火 拌飯、拌麵都美味,放在豆腐上也很可口喔! 2,994 瀏覽 2019/06/05 發表