薑汁炒肉鬆 (露營OK)


菲。Phyllis!
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將絞肉與醬汁在鍋中剁炒至醬汁收乾,就完成了拌飯、拌麵、拌豆腐都好吃的碎肉末了!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

200g
醬汁
3.5大匙
1.5大匙
2/3大匙
2/3~1大匙
1~2小匙
  • 鍋加一點油開中火,放入絞肉炒至變白,加入醬汁

  • 一面炒、一面用鍋鏟將絞肉切剁更碎,至水分收快乾即熄火

    一面炒、一面用鍋鏟將絞肉切剁更碎,至水分收快乾即熄火

  • 拌飯、拌麵都美味,放在豆腐上也很可口喔!

    拌飯、拌麵都美味,放在豆腐上也很可口喔!

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