韓式蕎麥涼麵

chun手作料理食堂
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外工作家人難得回家帶好吃的韓式冷麵:打開有乾瓜舖和蕎麥麵和涼麵湯汁,分享破不及待晚餐煮韓式涼麵給大家吃。夏天吃涼麵清爽開胃!

份量
6 人份
時間
30 分鐘
  • 家人委托同事韓國旅行買回來的,韓式蕎麥冷麵。蕎麥麵略硬要煮軟,感覺麵粉做湯汁會稠。

    家人委托同事韓國旅行買回來的,韓式蕎麥冷麵。蕎麥麵略硬要煮軟,感覺麵粉做湯汁會稠。

  • 小黃瓜切絲(條),胡蘿蔔切絲(條),分別滅菌入滾水川燙一下撈起。

    小黃瓜切絲(條),胡蘿蔔切絲(條),分別滅菌入滾水川燙一下撈起。

  • 火鍋蟹肉入滾水川燙取出,另煎蛋皮切絲。

    火鍋蟹肉入滾水川燙取出,另煎蛋皮切絲。

  • 蕎麥麵入滾水加入乾瓜舖那包煮至麵熟撈起入冰塊水,冰鎮QQ撈起。湯汁醬包內放入煮好蕎麥麵,上面放步驟2和3,再加上韓式泡菜1撮,即完成。

    蕎麥麵入滾水加入乾瓜舖那包煮至麵熟撈起入冰塊水,冰鎮QQ撈起。湯汁醬包內放入煮好蕎麥麵,上面放步驟2和3,再加上韓式泡菜1撮,即完成。

  • "韓式蕎賣涼麵"即完成。

    "韓式蕎賣涼麵"即完成。

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