芒果米線芒果除咗河粉...還可以做米線的...但河粉米線並不是真河粉米線..只是用蒟蒻粉做的..

芒果米線

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芒果除咗河粉...還可以做米線的...但河粉米線並不是真河粉米線..只是用蒟蒻粉做的..

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

400ml

兩湯匙

四湯匙

適量

適量

1
蒟蒻粉加糖拌勻.........椰漿煮滾............ 加入已拌勻糖和蒟蒻粉.............煮至無粉粒...
2
將膠管放入冰水中..利用針筒注入蒟蒻漿....再注入膠管內...
3
凝固後...再用針筒泵出...
4
芒果起肉後....就可放上米線面.....最後倒入椰子...完成..

小撇步

米線是這樣形成的..https://www.facebook.com/conlysister/videos/10157173712844920/

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