電子鍋料理-咖哩蔬食雞肉燴飯


實習料理生
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限12字

健康又好吃的咖哩燴飯

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
1顆
1顆
適量
半碗
一塊
1尾
1塊
適量
八分量
  • 食材準備-洋蔥及馬鈴薯切丁、秀珍菇洗淨、玉米粒、雞腿肉切塊、小管切圈、咖哩塊、米洗淨、義大利香料

    食材準備-洋蔥及馬鈴薯切丁、秀珍菇洗淨、玉米粒、雞腿肉切塊、小管切圈、咖哩塊、米洗淨、義大利香料

  • 鍋熱油,洋蔥、馬鈴薯一起先下鍋炒

    鍋熱油,洋蔥、馬鈴薯一起先下鍋炒

  • 炒至洋蔥軟時即可加入雞肉及小管下去炒至表面微熟

    炒至洋蔥軟時即可加入雞肉及小管下去炒至表面微熟

  • 加入醬油增加香氣

    加入醬油增加香氣

  • 食材炒的差不多了先關火備用

    食材炒的差不多了先關火備用

  • 將咖哩塊用熱水(米的兩倍量)泡至融化

    將咖哩塊用熱水(米的兩倍量)泡至融化

  • 咖喱塊融化至沒有顆粒即可

    咖喱塊融化至沒有顆粒即可

  • 倒入米後加入剛剛融化的咖喱

    倒入米後加入剛剛融化的咖喱

  • 再倒入剛剛炒好的食材,並加鹽、義大利香料調味,電子鍋按炊飯

    再倒入剛剛炒好的食材,並加鹽、義大利香料調味,電子鍋按炊飯

  • 時間到就變成好吃的燴飯囉

    時間到就變成好吃的燴飯囉

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