👩🏻🍳毛豆炒豆干 👩🏻🍳承蓁的戰場 253 食譜 417 粉絲 追蹤 233 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這道能當下酒菜。因為毛豆需要咀嚼才能吞。就邊咬邊咀嚼配酒。真適合。 食材 毛豆-洗淨去殼 1包量 豆干-切丁 4-5塊 紅蘿蔔-切丁 適量 大蒜-切末 3瓣 蔥-切碎 2支 鹽吧 1小匙 胡椒粉 適量 香油 少許 步驟 準備食材 起鍋。倒少許的油。放大蒜爆香。放豆干 把豆干炒到有點焦黃 放入毛豆跟紅蘿蔔 拌炒後加入食用水100cc 加入鹽巴。胡椒粉。香油。蔥。拌炒均勻 炒到水份都炒到收汁了。就好囉 小撇步 顏色豐富。 2019/07/16 發表 3,585 瀏覽
Laura
潔琋
