百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珠
36 食譜 145 粉絲

老菜脯蘿蔔鷄

老菜脯蘿蔔鷄

描述

把老菜脯,菜脯,和白蘿蔔一起煮成[菜脯鷄]熟悉的味道加上新鮮白蘿蔔,鮮甜甘醇的味道,不用調味料是一氣呵成的美味湯品.

147 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 鷄腿用開水川燙,白蘿蔔去皮切成滾刀塊備用

  • 老菜脯和菜脯切成3公分塊狀,大拍碎去膜

  • 白蘿蔔和鷄腿加水和一一起煮約30分鐘,後加入老菜脯和菜脯續煮至白蘿蔔熟即可試味道,[通常是不用再加塩調的]

小撇步

水的量一次加到足夠用小火慢燉,不要中途加水,味道會更好哦!

8,296 瀏覽
avatar
36 食譜 145 粉絲

我愛吃,更愛美食,嚐試新口味,發現新做法更想動手親自做做看,"喜新念舊"是我美食的座右銘!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞胸肉 早餐 三杯雞 南瓜 花椰菜 杏鮑菇 高麗菜飯 四季豆 湯麵 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 餅乾 鮭魚 香菇雞湯 雞湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 酸辣湯 番茄炒蛋 茄子 粽子 義大利麵 糖醋排骨 菠菜 金針菇 排骨 滷肉 番茄 蒸蛋 炒麵 高麗菜 糖葫蘆 雞肉 家常菜 豆腐 地瓜 竹筍 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 低脂高蛋白 炒飯 娃娃菜 瓜仔肉 櫛瓜 玉米濃湯 白菜滷