【懶&營養】蔬食湯麵

備料： ．紅蘿蔔 - 清洗、削皮、去頭去尾，切塊（大小隨喜） ．杏鮑菇 - 清洗、切塊（大小隨喜） ．青江菜 - 清洗、切片（大小隨喜） ．青蔥 - 清洗、切段 ．雞蛋 - 清洗

煮水，水滾後放入紅蘿蔔。

放入杏鮑菇。

放入麵條。

打入雞蛋，看自己要幾分熟，再放入青江菜。

擺盤，撒青蔥，湯要放一起或分開都行，完美上桌。