韓式泡菜雞肉 以韓式泡菜加上韓式辣炒醬做為雞肉燒煮的醬汁與配料,簡單快速,就能品嚐釜山風味料理,酸辣開胃,白飯絕對要多準備一碗! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

韓式泡菜雞肉


Feng  Lin
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以韓式泡菜加上韓式辣炒醬做為雞肉燒煮的醬汁與配料,簡單快速,就能品嚐釜山風味料理,酸辣開胃,白飯絕對要多準備一碗!
歡迎您來逛逛喔~
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.洋蔥切絲,青蔥切段。
  • 3
    3.起鍋,開小火,放入1大匙的油,油熱後逐一放入雞塊。
  • 4
    4.煎至兩面微微洽洽,呈淺金黃色。
  • 5
    5.加入洋蔥炒出香氣。
  • 6
    6.再加入韓式泡菜與韓式辣炒醬拌炒一下即可。
  • 7
    7.加入水燒煮,中小火煮約10分鐘。(可依自己喜愛雞肉的口感增減燒煮時間)
  • 8
    8.最後加蔥綠轉綠即可關火。(可試味道:視需要以糖調整酸辣程度)
  • 9
    9.起鍋盛盤,再撒上熟白芝麻即可上桌。
小撇步

1.泡菜可能因自製或各廠牌的酸辣程度不同,可依自己喜愛的酸辣程度,適量的以糖調整味道。

2019/05/28 發表 2,102 瀏覽
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