韓式泡菜雞肉
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以韓式泡菜加上韓式辣炒醬做為雞肉燒煮的醬汁與配料，簡單快速，就能品嚐釜山風味料理，酸辣開胃，白飯絕對要多準備一碗!
歡迎您來逛逛喔~
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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11.準備食材，清理與清洗之。 -
22.洋蔥切絲，青蔥切段。
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33.起鍋，開小火，放入1大匙的油，油熱後逐一放入雞塊。
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44.煎至兩面微微洽洽，呈淺金黃色。
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55.加入洋蔥炒出香氣。
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66.再加入韓式泡菜與韓式辣炒醬拌炒一下即可。
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77.加入水燒煮，中小火煮約10分鐘。(可依自己喜愛雞肉的口感增減燒煮時間)
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88.最後加蔥綠轉綠即可關火。(可試味道:視需要以糖調整酸辣程度)
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99.起鍋盛盤，再撒上熟白芝麻即可上桌。
小撇步
1.泡菜可能因自製或各廠牌的酸辣程度不同，可依自己喜愛的酸辣程度，適量的以糖調整味道。
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