越南牛肉河粉【和牛】 林政鍠 1 食譜 6 粉絲 追蹤 68 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 天氣好熱吃不下，想吃點酸辣的東南亞料理嗎？今天來做一個偷吃步但卻好吃的夏天料理，大量香料搭配和牛，湯頭清爽讓您胃口大開。 【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/ 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 越南瑞法河粉 1盒 和牛薄肉片 80g 洋蔥 適量 豆芽 適量 香菜 適量 九層塔 適量 檸檬 一片 青蔥 適量 辣椒 適量 調味料 香油 適量 步驟 先準備輔料，洋蔥切絲備用，青蔥切細末備用，香菜切細備用。 將越南瑞法河粉配料全部放到碗中，將洋蔥、豆芽、香菜、九層塔、辣椒放到碗中，鋪上和牛薄肉片、灑上蔥花。 沖入滾燙開水，等待一分鐘，加入少許檸檬汁，完成。 1.1 萬 瀏覽 2019/05/27 發表
戴興雄
