【四季江戶味之秋季料理】滷麻筍豬腱肉

描述
感謝由愛料理與奇想GIXIA STORE舉辦的【中元普渡,奇想鮮解凍 開始動作!】美味創意料理,我獲得「奇想鮮解凍+抗菌切菜板」1組。今天這道菜也充分的利用這組「奇想鮮解凍+抗菌切菜板」,除了外表美觀,使用起來真的很實用,解凍無須苦等多時,方便又快速,解凍的期間還可以在抗菌切菜板上處理食物。
秋季的麻筍鮮嫩白晢,水份足、脆甜好滋味;用豬腱肉一起滷煮,除了本身的香根甜,還多加了肉的馨香。
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秋季的麻筍鮮嫩白晢,水份足、脆甜好滋味;用豬腱肉一起滷煮,除了本身的香根甜,還多加了肉的馨香。
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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