魚皮豆腐湯 煮給家中生病的長老也非常合適喔!

魚皮豆腐湯


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煮給家中生病的長老也非常合適喔!

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
約15片
兩枝
4/1
一塊
少許
一湯匙
  • 1
    將一片魚皮切成4-6等分 開火煮水放入豆腐及魚皮, 帶水煮滾放入薑片,米酒開鍋讓酒精蒸發 待酒精味沒這麼重時放入鹽,胡椒粉,試喝恩不錯可起鍋
  • 2
    最後放入青蔥
小撇步

其實非常簡單,最久是讓酒精需蒸發的時間。

2019/05/26 發表 1,242 瀏覽
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