百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
郭旭英
187 食譜 367 粉絲

有心食譜: 南法奶油燉菜

有心食譜: 南法奶油燉菜

描述

簡單的家常料理也能有滿滿的感動喔!
今天分享的「南法奶油燉菜」,是利用豬小排骨為主角,和奶油、馬鈴薯及其他食材意外的對味,而且又不顯得膩,淋在白飯或義大利麵上更是絕佳的滋味呢!

http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/5685904

121 說讚

食材

步驟

  • 先用昆布熬煮湯頭。

    先用昆布熬煮湯頭。

  • 再放入洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、馬鈴薯,燉煮至食材微熟後,放入排骨、鮮奶油。

    再放入洋蔥杏鮑菇紅蘿蔔馬鈴薯,燉煮至食材微熟後,放入排骨、鮮奶油。

  • 一點點鹽調味,悶煮至排骨熟透、馬鈴薯軟爛(約20-30分鐘),撒上胡椒粉即可。

    一點點鹽調味,悶煮至排骨熟透、馬鈴薯軟爛(約20-30分鐘),撒上胡椒粉即可。

  • 完成後可以自行擺盤上桌喔!!

    完成後可以自行擺盤上桌喔!!

小撇步

有心肉舖子的豬小排骨鮮甜又健康喔!
http://www.withheart.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=pig_010&Rcg=109029

4,624 瀏覽
avatar
郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材,為你我健康把關,吃得健康、美味又安心! http://www.withheart.com.tw/index.php

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 豆腐 茄子 花椰菜 菠菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 滷肉 櫛瓜 番茄炒蛋 湯麵 四季豆 低脂高蛋白 南瓜 炒麵 高麗菜 白菜滷 麻婆豆腐 蒸蛋 番茄 小黃瓜 瓜仔肉 排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 打拋豬 粽子 雞湯 三杯雞 雞肉 糖葫蘆 杏鮑菇 雞胸肉 家常菜 台式泡菜 高麗菜飯 馬鈴薯 炒飯 娃娃菜 義大利麵 餅乾 馬鈴薯燉肉 竹筍 酸辣湯 早餐 鮭魚 香菇雞湯