輕鬆無油鹽-免顧爐火3步驟-清燉牛腱肉
只要
1.備料
2.切料
3.放入電鍋
三步驟❤️
材料中若有「依個人喜好」就表示我沒加哦！
自己弄，便宜又好吃啊啊啊啊啊啊
食材
-
好市多-真空包裝牛腱肉
-
各式自己愛的蔬菜
-
把蔬菜&牛肉切大塊，放進電子鍋(6人份)，加水，放入電鍋，按下炊煮。 (我家的沒有燉煮模式，有的人可以用。)
-
電子鍋好的時候，可以試試看是不是自己要的口感。 喜歡口感軟一點「炊飯」鍵一次就好。 因為長輩喜歡軟嫩，就再按一次煮飯鍵。 但其實，之後要吃會再加熱，所以可以自行斟酌，我們按一次（我家電鍋）軟嫩度就很佳了❤️
小撇步
1.煮好後，放涼冰起來，每次要吃就可以切片，不要熱切，肉會鬆散，要冰的切。
2.煮好湯麵，用熱水燙一下，就變清燉牛肉麵。
3.燉煮兩次後，入口即化0.0一戳就破～
4.蔬菜依個人喜好
5.怕腥味可以加醬油、鹽巴、蘋果、薑去調味。#我們不太喝湯，所以水才沒加很多
喜歡的人，蔬菜可以不用多，肉切塊放下去後，水蓋過料&肉就可以了哦！有問題歡迎詢問～
留言