輕鬆無油鹽-免顧爐火3步驟-清燉牛腱肉

萍兒
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描述

只要
1.備料
2.切料
3.放入電鍋

三步驟❤️
材料中若有「依個人喜好」就表示我沒加哦!

自己弄,便宜又好吃啊啊啊啊啊啊

步驟

  • 好市多-真空包裝牛腱肉

    好市多-真空包裝牛腱肉

  • 各式自己愛的蔬菜

    各式自己愛的蔬菜

  • 把蔬菜&牛肉切大塊,放進電子鍋(6人份),加水,放入電鍋,按下炊煮。
(我家的沒有燉煮模式,有的人可以用。)

    把蔬菜&牛肉切大塊,放進電子鍋(6人份),加水,放入電鍋,按下炊煮。 (我家的沒有燉煮模式,有的人可以用。)

  • 電子鍋好的時候,可以試試看是不是自己要的口感。
喜歡口感軟一點「炊飯」鍵一次就好。
因為長輩喜歡軟嫩,就再按一次煮飯鍵。

但其實,之後要吃會再加熱,所以可以自行斟酌,我們按一次(我家電鍋)軟嫩度就很佳了❤️

    電子鍋好的時候,可以試試看是不是自己要的口感。 喜歡口感軟一點「炊飯」鍵一次就好。 因為長輩喜歡軟嫩,就再按一次煮飯鍵。 但其實,之後要吃會再加熱,所以可以自行斟酌,我們按一次(我家電鍋)軟嫩度就很佳了❤️

小撇步

1.煮好後,放涼冰起來,每次要吃就可以切片,不要熱切,肉會鬆散,要冰的切。
2.煮好湯麵,用熱水燙一下,就變清燉牛肉麵。
3.燉煮兩次後,入口即化0.0一戳就破~
4.蔬菜依個人喜好
5.怕腥味可以加醬油、鹽巴、蘋果、薑去調味。

#我們不太喝湯,所以水才沒加很多
喜歡的人,蔬菜可以不用多,肉切塊放下去後,水蓋過料&肉就可以了哦!

有問題歡迎詢問~

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萍兒 107 食譜 427 粉絲

少油、少糖,健康料理也能很美味 和加工食品say good bye 這是,我,的料理。

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