豆鼓蒸排骨(電子鍋料理) 分享傳送傳送列印 chun手作料理食堂 607 食譜 241 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 利用虎牌微電腦電子鍋做一鍋飯一豆鼓蒸排骨當晚餐，很方便！ 份量 10 人份 時間 5 分鐘 食材 白米 3杯 胛心排骨 1支 豆鼓 1大匙 蔥末 20g 辣椒末 10g 蒜末 10g 薑末 10g 沙拉油 適量 醃小排骨 鹽 2小匙 糖 1小匙 太白粉 1/2飯碗 中筋麵粉 1飯碗 1 說明食材如上。白米洗凈瀝乾，內加3米杯水。 2 3杯米，3杯水。 3 另炒豆鼓醬，胛心排骨切成小排骨，醃好放入油鍋炸酥，熟20分鐘。炸排骨入鍋炒豆鼓醬。 4 5 放入電子鍋內上層菜盤。按"烹調共用"，按炊飯。 6 7 "豆骨蒸排骨"和一鍋飯,即完成。 2019/05/23 發表 2,292 瀏覽
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