帕瑪森起司火腿麵包


Annie  Chao
6 食譜 5 粉絲
限12字

鬆軟優格麵糰,搭配火腿起司,麵包放兩天依舊柔軟好吃喔!

份量
6 人份
時間
180 分鐘
食材
優格麵糰
240克
60克
20克
4克
40克
75克
80克
3克
20克
  • (麵包機)酵母粉、奶油後下,跑完麵包麵糰行程

  • 基發完成後,排氣分割成12份,滾圓,鬆弛15分鐘。

  • (晶工烤箱)整形完畢,40度後發45分鐘,取出烤盤,預熱190/190/設定30分鐘。

  • 麵糰割線、塗蛋液、灑粉,待預熱完成約倒數22分鐘時,將烤盤再度送人烤箱,烘烤約22分鐘即可出爐取出置涼。

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