百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Fiona's Kitchen
41 食譜 661 粉絲

自製薯餅

自製薯餅

描述

孩子百吃不厭的薯餅,自己做最安心。

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將馬鈴薯切丁,電鍋放一米杯水(180g)蒸至跳起,馬上取出。

    馬鈴薯切丁,電鍋放一米杯水(180g)蒸至跳起,馬上取出。

  • 趁熱加入所有調味料拌匀。在平盤上抹一點油防沾,用達克瓦兹的模塑型,確實壓緊實。

    趁熱加入所有調味料拌匀。在平盤上抹一點油防沾,用達克瓦兹的模塑型,確實壓緊實。

  • 約可做20個

    約可做20個

  • 第一次炸至淺黄色(如圖)撈起,待油温升高至180再炸第二次然後迅速撈起。
如果要做為冷凍常備,炸一次就可以了喔。

    第一次炸至淺黄色(如圖)撈起,待油温升高至180再炸第二次然後迅速撈起。 如果要做為冷凍常備,炸一次就可以了喔。

小撇步

愛吃素 . 愛煮素。歡迎您來我的專頁参觀
Fiona的蔬食厨房
https://www.facebook.com/fionaVK

5.2 萬 瀏覽
avatar
Fiona's Kitchen 41 食譜 661 粉絲

跟著Fiona一起做美味的蔬食料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 小包子
    小包子

    誒53/

  • 張君慈
    張君慈

    可以用烤的嗎

  • 李梅子
    李梅子

    請問做好後是用煎的還是用炸的?因為我看圖片好像是用煎的

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 糖葫蘆 杏鮑菇 菠菜 玉米濃湯 義大利麵 打拋豬 瓜仔肉 台式泡菜 湯麵 雞肉 麻婆豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 雞胸肉 炒麵 糖醋排骨 竹筍 番茄 地瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 南瓜 早餐 雞湯 花椰菜 家常菜 娃娃菜 小黃瓜 茄子 滷肉 四季豆 三杯雞 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 餅乾 高麗菜 低脂高蛋白 白菜滷 馬鈴薯 高麗菜飯 排骨 鮭魚 蒸蛋 粽子 香菇雞湯 豆腐